GIẢI ĐÁP THẮC MẮC VỀ TRỌNG LƯỢNG CỦA 1 TỔ YẾN

Gần đây, Yến sào Cần Giờ nhận được câu hỏi từ khá nhiều khách hàng với nội dung như sau: 100gr yến sào sẽ được bao nhiêu Tổ Yến? Hôm nay, Yến sào Cần Giờ sẽ giải đáp thắc mắc đó nhé.

🔎

Đối với tổ yến thô , trọng lượng tổ yến đúng bằng trọng lượng của tổ con chim yến khi được con người thu lượm về. Thường mỗi tổ yến có trọng lượng từ 4-8g.

Tuy nhiên, để làm hài lòng cũng như đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, tiết kiệm đáng kể thời gian nhặt lông và loại bỏ tạp chất, những cơ sở bán tổ yến sào đã và đang cung cấp sản phẩm tổ yến được tinh chế. Đối với loại này, các tổ yến được ép lại thành khuôn có hình dạng giống với tổ yến thô và trọng lượng mỗi tổ yến khoảng 8-10 gam. Như vậy, mỗi tổ yến tinh chế là sự kết hợp của khoảng 2-3 tổ yến thô.

Như vậy, 1 lạng tổ yến thô có khoảng 7-15 tổ. Riêng 1 lạng tổ yến tinh chế sẽ bao gồm khoảng trên dưới 11 tai yến.